工程流体力学是连续介质力学的一个重要分支，是研究流体（液体和气体）的力学运动规律及其应用的学科，主要研究在各种力的作用下，流体本身的静止状态和运动状态，以及流体和固体壁面之间、流体和流体之间、流体与其他运动形态之间的相互作用和流动的规律。本书除了介绍流体力学的基本概念、基本方程、工程应用等传统内容以外，还增加了国际发展前沿的流体力学案例、创新实验和科技小制作及运用流体力学理论知识解决实际工程问题等环节。本书以流体力学的理论为基础，以工作任务为驱动，精选教学内容，通过案例导入、综合实例和拓展提高环节，使学生在掌握流体力学的基本概念、原理和理论的基础上，全面提升利用流体力学知识分析、解决问题的能力和创新意识。 另外，为精准对接机械工程领域高水平应用创新型人才的培养目标，本书在原有理论教学内容和知识体系的基础上，增加了课程思政专题环节，把我国在工程流体力学领域的重要成就、杰出科学家、先进成果、重大工程与爱国主义精神有机结合，以激发学生的家国情怀，增强学生文化自信和民族自豪感，引导学生树立正确的价值观、职业道德、法律法规意识等，让潜心钻研、严谨治学、报效国家成为学生的价值追求，在向学生传播知识的同时，塑造学生的灵魂、品行和人格，把学生培养成为有理想信念、有道德操守、有渊博学识的创新型人才。 全书共分10个项目，内容包括绪论、流体及其物理性质、流体静力学、流体运动学、流体动力学基础、黏性流体流动及阻力、孔口出流与有压管流、边界层理论基础、相似原理和量纲分析及气体动力学基础。 本书可作为普通高等院校本科机械类、能源动力工程、交通运输工程、工程力学等专业的教材，也可作为远程教育、成人教育、高等职业教育的教学用书，还可供从事相关工作的研究生、工程技术人员参考。